MENU MIDI

MARS 2023

AJOUTEZ 6$ AU PRIX DE VOTRE REPAS
ET OBTENEZ L’ENTRÉE OU LE POTAGE DU JOUR
AINSI QU’UN BREUVAGE CHAUD (CAFÉ ALLONGÉ OU INFUSION)

LES PLATS

TARTARE DE SAUMON À L’ASIATIQUE
émulsion au miso, chips de won ton, frites et salade 25$

BRIE FONDANT ET PACANES CARAMÉLISÉES
poivrons, poires marinées au vin rouge, croûtons et charcuteries 23$

BRICK DE VOLAILLE CONFITE
œuf miroir, salade d’épinards, tomates cerises et abricots séchés 22$

LE PLAT DU MARCHÉ DE NOTRE CUISINE CRÉATIVE P/M$

SPAGHETTINI AUX CREVETTES ET SAUMON FUMÉ
sauce à la bisque de crustacés et copeaux de parmesan 24$

STEAK FRITES AUX ÉCHALOTES GRISES, SAUCE BORDELAISE 28$

LE POISSON D’ARRIVAGE P/M$

Laissez vous tenter par une douceur sucrée d’inspiration!