Menu midi

PROMOTION DE JANVIER
3 PLATS À 25$
EN FORMULE TABLE D’HÔTE!

Ce n’est pas parce que c’est le mois de janvier que l’on ne peut pas se gâter!

Tous les MIDIS du 11 janvier au 3 février, Le chef Joseph Sarrazin
vous propose 3 plats à 25$ incluant l’entrée ou la soupe du jour, un verre de vin ou un verre de bière.
Vous ne voulez pas de consommation? Pas de soucis, remplacer votre verre par un dessert du jour!

 

MENU DU JOUR DU 11 JANVIER AU 3 FÉVRIER 2023

TROIS PLATS VEDETTES À 25$*
ENTRÉE OU SOUPE DU JOUR INCLUSE /  UNE BIÈRE EN FÛT, UN VERRE DE VIN OU UN DESSERT INCLUS
(Bière 10 onces, vin sélectionné, dessert du chef)
(*ne peut être jumelée à tout autre promotion*)

PARMENTIER DE VOLAILLE AUX OIGNONS BRAISÉS

POISSON DU MARCHÉ SELON ARRIVAGE

LE PLAT D’INSPIRATION DE NOTRE CUISINE CRÉATIVE

AJOUTEZ 5$ AU PRIX DU PLAT ET OBTENEZ L’ENTRÉE OU LE POTAGE
AINSI QU’UN BREUVAGE CHAUD (Café au lait ou cappuccino +2,25$)

TARTARE DE SAUMON À L’ASIATIQUE
émulsion au miso, chips de won ton, frites et salade   25$

BOUDIN NOIR DE LA CHARCUTERIE CHARLEVOISIENNE
rösti de pommes de terre, pommes caramélisées, sauce au calvados   26$

RIGATONI AU CANARD CONFIT
sauté de champignons frais,
réduction de fond de veau crémeux et parmesan    27$

BURRATA AUX TOMATES ET FINES HERBES
chiffonnade de jambon prosciutto, tapenade aux olives
Kalamata, pain grillé aux tomates séchées   24$

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UN PETIT PLUS POUR FINIR EN DOUCEUR : NOS DESSERTS DU JOUR À 4$