MENU MIDI
MENU MIDI
MARS 2023
AJOUTEZ 6$ AU PRIX DE VOTRE REPAS
ET OBTENEZ L’ENTRÉE OU LE POTAGE DU JOUR
AINSI QU’UN BREUVAGE CHAUD (CAFÉ ALLONGÉ OU INFUSION)
LES PLATS
TARTARE DE SAUMON À L’ASIATIQUE
émulsion au miso, chips de won ton, frites et salade 25$
BRIE FONDANT ET PACANES CARAMÉLISÉES
poivrons, poires marinées au vin rouge, croûtons et charcuteries 23$
BRICK DE VOLAILLE CONFITE
œuf miroir, salade d’épinards, tomates cerises et abricots séchés 22$
LE PLAT DU MARCHÉ DE NOTRE CUISINE CRÉATIVE P/M$
SPAGHETTINI AUX CREVETTES ET SAUMON FUMÉ
sauce à la bisque de crustacés et copeaux de parmesan 24$
STEAK FRITES AUX ÉCHALOTES GRISES, SAUCE BORDELAISE 28$
LE POISSON D’ARRIVAGE P/M$
Laissez vous tenter par une douceur sucrée d’inspiration!
(café allongé ou infusion)