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25 septembre au 11 octobre 2024

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POISSON DU MARCHÉ PM

MIGNON DE PORC 27.
champignons sautés, purée de pommes de terre,
sauce crème et soya

RIGATONI À LA SAUCISSE ITALIENNE 23.
tomates cerises, sauce arabiata, parmesan
option végétarienne: enlever les saucisses

BOUDIN DE CHARLEVOIX POÊLÉ 25.
gratin de pommes de terre, pommes sautées, sauce au vin rouge

MOULES ET FRITES 24.
sauce poulette et ciboulette

MACREUSE DE BOEUF 29.
sauce au vin rouge et frites

TARTARE DE SAUMON FRAIS 25.
émulsion wafu, oignons frits, sésames grillés, frites ou salade, croûtons de pain
option sans gluten : enlever les croûtons de pain et oignons frits