PARTY DU NOUVEL AN

Pour célébrer le passage à la nouvelle année dans une ambiance festive et gastronomique, Le Quarante 7 vous convie à son Party du Nouvel An le 31 décembre à 18h00. Au programme, un somptueux menu en 5 services, conçu pour éveiller vos papilles et rendre cette soirée mémorable.

Découvrez des saveurs exquises comme le macaron salé au canard fumé, les pétoncles poêlés avec un jus de veau à la truffe, le flétan laqué au miso de Gaspésie, et bien plus encore. Terminez cette expérience culinaire avec une bûchette de chocolat au lait et caramel salé, un dessert qui saura ravir les plus gourmands.

Prix : 99,95 $ par personne (taxes et service en sus). Les consommations sont à discrétion pour accompagner ce festin. Rejoignez-nous pour un réveillon unique où chaque plat est un hommage aux produits locaux et à l’excellence culinaire!